Gresskar brukes i gryteretter, supper og stuinger. Pyntegresskar brukes bare til dekorasjon. På halloween er det mange som bruker gresskar som dekorasjon ved å skjære ut ansikt i gresskaret etter å ha tømt ut innholdet.
Gresskar inneholder A-vitaminer. Det er kalorifattig og inneholder kostfiber.Gresskar skal ikke ha myke flekker, støtskader og mugg. Det skal være rent og helt. Fruktkjøttet skal være fast. På grunn av at den er så tung, må den håndteres varsomt.
Fordi den har så tykt skall, kan den lagres i månedsvis. Hvis den er delt, burde den omsettes raskt.
Varianter av produktet:
Pynte-gresskar
Halloween-gresskar
Spagetti-gresskar
Muskatt-gresskar
Turban-gresskar
Hokkaido gresskar
Kilder ::: Frukt.no, Google.com, (Foto: Morten Günther)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar